الأربعاء

::: ما الذي يحدث عندما ينفخ في الأكل لتبريده؟؟؟!!! :::

ما الذي يحدث عندما ينفخ في الأكل لتبريده؟ سبحان الله‏




صورة مجهرية لنوع من أنواع البكتريا اسمها Helicobacter pyloriوالتي تعيش في الفم وفي خروجها من الفم إلى الطعاميمكن أن تسبب عدة أمراض منها القرحة المعدية ------------------------------------------الحمد لله والصلاة والسلام على أشرف خلقهسيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين أما بعد...فالنفخ في الطعام والشراب أو إخراج النفس فيه عادة يوميةيفعلها الإنسان دائما عندما يأكل أو يشرب شيئاً ساخناًبغرض تبريدهولكنها للأسف عادة خاطئة جداوقد تؤدي والعياذ بالله للإصابة بداء السكريأو إلتهاب الأغشية المبطنة للمعدة القرحة (Ulcer).
عن ابن عباس رضي الله عنه أنه صلى الله عليه وسلم(( نهى عن النفخ في الطعام والشراب)). صحيح الجامع للسيوطي تخريج الألباني حديث صحيح.وقال صلى الله عليه وسلم (إذا شرب أحدكم فلا يتنفس في الإناء ) رواه البخاري(149).وفي هذا الحديث نهي للشارب أن يتنفس في الإناء الذي يشرب منهسواء انفرد بالشرب من هذا الإناء، أو شاركه فيه غيرهوهذا من مكارم الأخلاق التي علمها النبي صلى الله عليه وسلم لأمتهلتترقى في مدارج الكمال الإنساني.
قال الحافظ ابن حجر العسقلاني في فتح الباري:'وهذا النهي للتأدب لإرادة المبالغة في النظافةإذ قد يخرج مع النَّفَس بصاق أو مخاط أو بخار ردئفيكسبه رائحة كريهة فيتقذر بها هو أو غيره من شربه' انتهى ..
إذاً لا يختص بهذا الأدب من كان يشاركه في الإناء غيرهبل المنفرد بالإناء كذلكفإنه لوقع في الشراب أو الطعام شيء مما يُستقذرفإنه سيستقذره، وإن كان من نفسه.
وقال العلامة المناوي رحمه الله في 'فيض القدير '(6/346):'والنفخ في الطعام الحار يدل على العجلةالدالة على الشَّرَه وعدم الصبر وقلة المروءة' انتهى...
وهذا النهي عن الأمرين للكراهةفمن فعلهما أو أحدهما لا يأثمإلا أنه قد فاته أجر امتثال هذه التوجيهات النبويةكما فاته أيضاً التأدب بهذا الأدب الرفيعالذي تحبه وترضاه النفوس الكاملة.






أما من الجانب العلمي... ففي الإنسان تعيش بكتيريا يكون عددها أكثر من عدد خلاياهولكنها بفضل الله ورحمته نافعة للجسم وغير ضارهبحيث أنها تقوم بعمليات تنشيط التفاعلات الحيويةوأيضا تنشيط التفاعلات اللازمة للهضم. وتوجد بعض من هذه البكتيريا بالملايين في الفمونوع من هذه البكتيريا يسمى Helicobacter pylori
كما هو موضح في الصورة التالية:













شكل البكتيريا ومكان تواجدها بالمعدة
ولكن تلك البكتيريا عند خروجها من الفم تكون ضاره بدرجة كفيلة أن تقتل ذلك الإنسانفي بعض الأحيان وأن تصيبه بمرض خطير في أحيان أخرى.
تقوم تلك البكتيريا عندما تخرج من الفم بواسطة النفخبالتحوصل على الطعام الساخنحيث أن البكتيريا كائنات حساسة للحرارة فتقوم بحماية نفسها بالتحوصلثم يتناول الإنسان ذلك الطعام حيث تتواجد البكتيريا فيه بشكل كبير جداوتكون في أتم الاستعداد للدخول إلى داخل الجسمتخيل كم مرة يقوم الإنسان بالنفخ في ذلك الطعام وكم هي كمية البكتيريا المتواجدة فيه!ثم يقوم الإنسان بتناول ذلك الطعام مع تلك البكتيريا المتحوصلة.
تبدأ الرحلة من الفم ومن ثم المرئ إلى أن تصل إلى المعدةفتقوم تلك البكتيريا بالتنشيط و إفراز انزيم اليوريا Urease enzymeالذي يسبب التهاب الأغشية المبطنة للمعدة مسببا بذلك خرقا في الجدارحيث تبدأ المعدة بهضم نفسها وحدوث تآكل بجدار المعدةمما يؤدي إلى هضم المعدة لنفسها.







أيضا تسبب تلك البكتيريا ضعفا في إفراز الأنسولين بالبنكرياسمما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم وحدوث مرض السكري.وكما يقول المثل العربي بأن الوقاية خير من العلاجفإن الوقاية من ذلك كله تتمثل في الحفاظ على نظافة الفمواستعمال السواك أو الفرشاة والمعجونأو حتى المضمضة كما يحدث عند الوضوء.
هذا والله تعالى أعلى وأعلم

عافانا الله وإياكم
abuiyad

ليست هناك تعليقات: